Sektör temsilcileri, Eylül ayı verilerine göre Ağustos ayında 28,50 lira olan 1 litre sıcak çiğ süt üretim maliyetinin Eylül itibarıyla yüzde 3 artarak 29,34 lira seviyesine çıktığını bildirdi. Maliyetlerdeki 84 kuruşluk artışta mazot fiyatlarındaki yüzde 20,8'lik zam ile kesif yem fiyatlarındaki yükselişin etkili olduğu belirtildi.
Küresel tedarik zincirlerindeki sıkıntılar ve hammadde fiyatlarındaki dalgalanmaların üretim maliyetleri üzerindeki baskısının sürdüğü kaydedildi. Nakliye süreçlerindeki zorlukların yem hammaddesi maliyetlerini artırdığı ifade edildi. Ayrıca 1 Mayıs'tan itibaren belirlenen çiğ süt satış tavsiye fiyatının beş aydır sabit bırakıldığı aktarıldı.
Üreticiler, Ulusal Süt Konseyi'nden referans fiyatların maliyetler dikkate alınarak yeniden hesaplanmasını talep ediyor.
Yorumlar yükleniyor…