Balıkesir'in Bandırma ilçesi Hıdırköy Mahallesi'nde 31 yıldır çiftçilik yapan ziraat mühendisi Hayri Onur Eken, bu yıl zeytinde verimin iyi olmasına karşın yüksek maliyetlerin üreticiyi zorladığını söyledi.
Eken'e göre bölgede bu yıl zeytinin "var yılı". Ürün miktarı yüksek, ancak taneler geçen yıllara göre biraz daha küçük. Zeytin toplamanın maliyeti kilogram başına 20 liraya dayanıyor. Gübreleme, bakım ve diğer giderler eklendiğinde toplam üretim maliyeti kilogramda en az 60 liraya çıkıyor. Yağlık zeytinin bu sezon kilogramı ise 35-40 lira bandında satılacağı öngörülüyor. Eken, bu şartlarda üreticinin para kazanmasının imkânsız olduğunu söyledi.
Zeytinyağında da maliyet baskısı
Zeytinyağı üretiminde de maliyetlerin yükseldiğini belirten Eken, kendi üretimlerinde yağın yaklaşık 1.700 liraya mal olduğunu, satış fiyatının ise 2 bin lira civarında bulunduğunu anlattı. Piyasada 800-1.000 liraya satılan ürünlerin de olduğuna işaret eden Eken, sahte ve karışım yağların sektörde sorun yarattığını savundu.
Eken ayrıca Avrupa'daki kuraklığın, özellikle dünyanın önemli zeytin üreticilerinden İspanya'da üretimi olumsuz etkilediğine dikkat çekti.
Yorumlar yükleniyor…